Comme vous le savez, les représentants de l'association Au Fil de l'Ecole sont présents lors des 5 commissions cantine de l'année. Ils y rencontrent la nutritioniste, des représentants de la mairie, des représentants de la cantine et du périscolaire, ainsi que des parents des différentes écoles primaires de Saint Pierre d'Irube.

L’assemblée générale de l’association Au Fil de l’Ecole s’est tenue le 19 septembre 2024. Découvrez les membres du bureau, les délégués de classe et les moyens de contact.

Retrouvez les actions prévues pour l'année scolaire 2024-2025, en commençant par les olympiades d'Ourouspoure le dimanche 13 octobre à 10h30 au Mur à gauche.

Date commission : Mardi 17 octobre 2023

La nutritionniste de Bertakoa nous a informé que Bertakoa souhaite mettre en place des actions pour limiter le gaspillage alimentaire.
Depuis le début de l’année, les personnes encadrants les enfants le midi complètent quotidiennement un tableau afin de préciser la quantité de reste dans les assiettes (un peu, moyennement, beaucoup) ainsi que le nombre de plats non servis. 

L’objectif de cette étude est de mieux connaitre le goût des enfants, en fonction de chaque école et ainsi de mieux adapter la quantité de nourriture distribuée quotidiennement à chaque école afin de limiter le gaspillage alimentaire. Pour autant, l’objectif n’est pas d’arrêter les légumes, mais, entre autre, de les présenter différemment pour donner plus envie 😊 !

L’Association Au Fil de l’Ecole a fait part de son enthousiasme vis-à-vis de cette initiative.

Information sur les labels

La règlementation demande : 

• 20% de Bio
• 50% de label (Haute Valeur Environnemental, Producteur locaux, pêche durable…)

Ces pourcentages s’entendent sur la valeur financière et non pas le nombre de produits / le poids. 

Ex : pour une dépense de 100€, 20€ doivent être dépensés en Bio et 50€ en Label. 

Sur la 1ère période, il y a eu 23% de Bio et 56% de label.

1ère phase : Retour sur les menus de la période passée 

• Dans l’ensemble plutôt positif
• Il reste régulièrement des légumes dans les assiettes (petits-pois, coleslow, chou-fleur, parmentier de légumes, radis)
• Parmi les légumes appréciés par les enfants : carottes rapées, melon, pastèque, betteraves, ratatouille, tomate et la salade !
• Les protéines (viande / poisson) et les féculents sont bien appréciés en règle générale. 

2ème phase : Discussion sur les menus de la période prochaine

• Prévoir du chou-fleur en brisure plutôt qu’en entier. Cela « passe mieux ».
• Remplacer les petits pois qui n’avaient pas été appréciés par autre chose ? Petit-pois carotte ? 

3ème phase : autres informations

Bertakoa proposeront aux parents d’élèves qu’ils composent un menu pour les enfants. Celui-ci serait servi après les vacances de Pâques. Parmi tous les menus proposés, un mix entre plusieurs menus pourrait être proposé.  Nous reviendrons vers vous pour vous solliciter ! 

Conclusion : un point très positif de travailler sur le sujet du gaspillage alimentaire ! Merci à Bertakoa !

Bonjour,

Les délégués de parents d'élèves vous ont représenté lors des conseils d'école réunissant équipe enseignante, représentants de la Mairie et représentants des parents :

• Lire le Conseil d'École Maternelle (rédigé par Mme Elgoyhen)
• Lire le Conseil d'École Élémentaire (rédigé par M. Goyeneche)

Nous étions également présents lors des Commissions Cantine, Transport et Périscolaire organisées par la municipalité : Lire le CR Commission Cantine, CR Commission Transport et le CR Commission Périscolaire.

Nous avons également eu un point avec le Directeur du Périscolaire et sa hiérarchie pour aborder divers sujets : Lire le CR.

Bonne lecture !

Et n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions...

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L'Équipe d'Au fil de l'école

RECUPERATION DES COFFRETS LE JEUDI 15 DECEMBRE A PARTIR DE 16H30

A l’occasion des fêtes de fin d’année, l’Association Idéki vous propose 3 nouveaux partenariats avec des producteurs locaux pour les fêtes de Noël : la brasserie KIPETT de Briscous, la chocolaterie PUYODEBAT de Cambo-Les-Bains et la cave CELLIER DES DOCKS de Biarritz. 

L’argent récolté avec ces différents partenariats permettra de financer les sorties et activités de nos enfants pour l’année scolaire 2022-2023.

Liste des partenariats :

- Brasserie Kipett : coffret de 6 bières différentes

- Chocolaterie Puyodebat

- Cave Cellier des docks : coffret de vin ou de cidre basque

Vous trouverez ci-dessous :

- La note explicative des partenariats (distribué dans le cahier de votre enfant)

- Le catalogue Puyodebat (distribué dans le cahier de votre enfant)

- Le flyer avec la description des bières de la brasserie Kipett

- La description des coffrets de vin et cidre basque

Les commandes doivent être retournées avant le mardi 29 novembre. Vous pourrez les récupérer le jeudi 15 décembre à la sortie de l'école.

Paiement possible du montant de votre commande par HelloAsso par le lien : https://bit.ly/Partenariat_Ideki

Des araignées, des citrouilles, des fantômes, toujours plus de créativité, voici la sélection des plus beaux gâteaux d'Halloween...

Le nouveau bureau 2022-23